В центре внимания

Сентября 13, 2017 53

Управление труда и социальной защиты населения администрации г. Докучаевска сообщает

С 14.09.2017 с 9.00 - 16:00 будет выдача детских продуктовых…
Сентября 07, 2017 45

Докучаевское ПУВКХ сообщает

В связи с незавершенными аварийными работами 06.09.2017 прекращена подача воды…
Сентября 19, 2017 39

Внимание - карантин!

В связи с тем, что в Докучаевске выявлен очаг бешенства,…

Вход на сайт



Сервисы







Реклама в Докучаевске

Реклама

НАШИ ДЕТИ

Массаж ушей для здоровья детей

НОВОСТИ - НАШИ ДЕТИ

Существует категория часто и длительно болеющих детей. И все меры закаливания, будь то обливание холодной водой или занятия физкультурой на открытом воздухе, дают скорее отрицательные результаты — ребёнок сразу простужается. Таких детей нужно предварительно подготовить к закаливающим процедурам.

Специалисты рекомендуют использование точечного массажа биологически активных точек организма по методике А.А. Уманской. Но чтобы овладеть этим массажем, требуется специальная подготовка.

Существует более простой массаж, доступный для всех — массаж ушных раковин.

Как известно, ушные раковины — это своеобразная рефлекторная зона, имеющая контакт со многими внутренними органами. Поэтому массаж ушных раковин тоже важен при подготовке к закаливанию.

Предлагаются следующие приёмы:

1. Быстро загните уши вперед, сначала мизинцем, а потом всеми пальцами. Прижмите ушные раковины к голове, затем отпустите. Повторите несколько раз, чтобы вы ощущали в ушах хлопок. Гибкость ушных раковин способствует общему укреплению организма.

2. Захватите кончиками большого и указательного пальцев обе мочки уха, затем с силой потяните их вниз. Повторите 5— 6 раз. Эта процедура особенно полезна при закаливании горла и полости рта.

3. Большим и указательным пальцами прижмите выступ ушной раковины, находящийся спереди. Сдавливайте и поворачивайте его во все стороны в течение 20—30 секунд. Этот приём рекомендуется применять регулярно, так как это укрепляет нос, горло, гортань.

Совершенно очевидно, что эти упражнения довольно просты и доступны всем без исключения. Их можно с успехом применять во время физкульт-минуток, на переменах, а также дома, сидя, например, перед телевизором. И если все (и дети и взрослые) будут периодически «хлопать ушами», то наверняка повысится не только иммунитет, но и общее настроение!

 

Молочный десерт вместо мороженого

НОВОСТИ - НАШИ ДЕТИ

Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: можно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе-гляссе.

 

Ингредиенты: кефир (или ряженка) — 0,5 л, нежирная сметана — 1/3 стакана, сахар — 1/4 — 1/2 стакана, желатин — 1 ст.л., ванильный сахар — 0,5 пакетика.

Приготовление: желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться. Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут. Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин и продолжаем взбивать еще 3 минуты. Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы, вазочки или формочки и ставим их в холодильник до застывания (обычно на 2-4 часа).

Готовый десерт потом можно украсить на свое усмотрение ягодами, орехами, тертым шоколадом и подавать на десерт к столу. Также можно чуть уменьшить количество кефира и добавить любой натуральный ягодный сок, не изменяя общее количество жидкости. Тогда получится ягодно-молочное суфле.

 

Что приготовить на завтрак ребенку: 10 кулинарных советов

НОВОСТИ - НАШИ ДЕТИ

1. Многие дети не любят геркулесовую кашу. А может, вы просто не умеете ее готовить? Нет ничего проще! Всыпьте в кастрюльку 100 гр. овсяных хлопьев, залейте их 150 мл. воды, доведите до кипения и варите в течение 5 минут. Снимите кастрюлю с огня, добавьте 200 мл. молока, сахар по вкусу, оберните кастрюлю теплым полотенцем и оставьте томиться в течение 15 минут. Готовую кашу заправьте сливочным маслом, разложите по тарелкам и украсьте кусочками свежих фруктов – бананами, яблоками, апельсинами. Пара листиков свежей мяты добавит вашей каше красок и улучшит пищеварение.

 

2. Овсяная каша с яблоками и корицей – еще одно очень вкусное и полезное блюдо для детского завтрака. Всыпьте в кастрюлю 150 гр. овсяных хлопьев, добавьте 200 мл. яблочного сока, 200 мл. молока, сахар по вкусу. Постоянно помешивая, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите в течение 5 минут. Снимите кастрюльку с огня, укутайте теплым полотенцем и дайте потомиться еще 5 – 10 минут. Два яблока очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. В готовую горячую кашу добавьте яблоки, ½ ч. ложки молотой корицы и 70 мл. сливок. Тщательно перемешайте и подавайте к столу.

 

3. Очень вкусная пшенная каша с творогом и изюмом наверняка понравится вашему ребенку. Переберите и тщательно промойте один стакан пшена, переложите в кастрюлю, залейте литром воды, доведите до кипения и варите под крышкой на слабом огне в течение 15 минут. Снимите с огня и слейте воду. В отдельной кастрюльке вскипятите стакан молока, влейте в кастрюлю с пшеном, добавьте 50 гр. масла, соль и сахар по вкусу, накройте крышкой и варите на самом слабом огне в течение 30 минут. Следите, чтобы ваша каша не кипела, а лишь томилась. Горсть изюма или любых других сухофруктов тщательно промойте и замочите в теплой воде на 30 минут. Воду слейте. Готовую кашу снимите с огня, добавьте изюм и 200 гр. творога. Тщательно перемешайте, накройте кастрюлю крышкой, оберните полотенцем и оставьте томиться в течение 20 минут. Конечно,приготовить такую кашу утром в будние дни получится не у многих, но побаловать ребенка этим блюдом в выходные может каждый!

 

4. В выходные можно побаловать ребенка и вкуснейшим манником – очень сытным и полезным старинным русским блюдом. Два стакана густой простокваши смешайте с 2 ст. ложками жидкого меда и щепоткой соли. В получившуюся смесь всыпьте стакан манной крупы, тщательно перемешайте и оставьте для набухания при комнатной температуре на 2 – 3 часа. Когда крупа хорошо набухнет, добавьте одно яйцо и соду на кончике ножа. Тщательно все перемешайте и перелейте получившееся тесто в смазанную сливочным маслом форму для запекания. Полейте ваш манник 3-мя ст. ложками сливочного масла и выпекайте в разогретой до 180⁰ духовке в течение 30 минут до золотистой корочки. Подавайте манник горячим или холодным, сдобрив его сметаной, медом или вареньем.

 

5. Яркие и полезные котлетки с морковью обязательно понравятся вашему ребенку, просто сформируйте их в виде смешных фигурок животных. Такие котлетки можно приготовить заранее, а утром быстро обжарить. Очистите и натрите на мелкой терке четыре моркови. Добавьте ½ стакана манной крупы, 1 ст. ложку измельченной зелени петрушки, соль по вкусу, тщательно перемешайте и немного помните фарш руками так, чтобы морковь дала сок. Из полученной массы сформируйте котлеты и обжарьте их в растительном или топленом масле по 10 минут с каждой стороны. Подавайте со сметаной.

 

6. Еще один очень яркий вариант детского завтрака – глазунья в сладком перце. Сладкий болгарский перец содержит большое количество важных микроэлементов и витаминов, а яйца насытят организм вашего чада жирами, белками и углеводами. Вымойте, очистите от семян и осушите один красный и один желтый болгарский перец. Отрежьте от каждого перца по одному кружочку толщиной в два сантиметра. На сковороде нагрейте 1 ст. ложку растительного масла и быстро обжарьте кружочки перца по одной минуте с каждой стороны. В центр каждого кружочка влейте по одному яйцу, стараясь не повредить желток. Готовьте под крышкой в течение 2 минут. Переложите на тарелку, приправьте солью и украсьте веточкой укропа.

 

7. Очень нравятся детям и ленивые вареники. Замесите тесто из 500 гр. творога, 5 ст. ложек муки, одного яйца, 3 ст. ложек сахара и щепотки соли. Вымешивайте до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Готовое тесто раскатайте в длинный тонкий жгут и нарежьте поперек небольшими кусочками. Отваривайте в слегка подсоленном кипятке в течение двух минут. Подавайте со сметаной, вареньем и кусочками свежих фруктов.

 

8. Аппетитные и ароматные яблоки с творогом не только вкусны и полезны, но и порадуют вашего ребенка своим ярким видом. Протрите сквозь сито 200 гр. свежего творога. Один яичный желток взбейте добела с 1 ст. ложкой сахара и щепоткой ванилина. Соедините творог с желтком и тщательно перемешайте. Тщательно вымойте четыре красных яблока. Острым ножом срежьте верхнюю треть каждого яблока так, чтобы получилась крышечка. Чайной ложкой аккуратно удалите серединку у каждого яблока. Начините яблоки творожной смесью, накройте крышечками и поместите в форму для запекания. Запекайте в разогретой до 180⁰ духовке в течение 10 минут. Подавайте со сметаной или вареньем.

 

9. Совсем не сложно приготовить творог с медом и орехами. Три столовых ложки фундука обжаривайте на сухой сковороде в течение 3 минут, затем добавьте 2 ст. ложки меда, и обжаривайте, часто помешивая еще одну минуту. Остудите и порубите острым ножом в крупную крошку. Разомните вилкой 500 гр. творога, полейте 3 ст. ложками меда и посыпьте получившейся ореховой крошкой. Подавайте к столу вместе с половинкой яблока и цельнозерновым хлебцем.

 

10. Потрясающе вкусное банановое молоко готовится буквально за пару минут! Подайте его с хорошими хлебцами из цельного зерна, и очень быстрый полноценный детский завтрак готов. И не бойтесь экспериментировать с этим коктейлем. Молоко можно заменить натуральным питьевым йогуртом, а вместо бананов использовать любые мягкие свежие фрукты и ягоды. В чашу блендера положите один нарезанный небольшими кусочками банан, добавьте 1 ст. ложку сахара, 350 мл. молока и каплю ванильной эссенции. Взбейте до получения однородного коктейля и сразу же подавайте к столу. Что может быть проще!

 

Какими фруктами кормить школьника за неделю перед экзаменами?

НОВОСТИ - НАШИ ДЕТИ

 

Питание по аюрведе - это внимательно отношение к тем "мелочам", которые в традиционной диетологии обычно не учитываются. В традиционной медицине и диетологии при описании полезных качеств того или иного продукта ему дается обычно количественная характеристика: столько-то витаминов и минералов, столько-то жиров, белков и углеводов. Аюрведа же считает, что каждый продукт имеет способностью влиять на подсознание человека. А из подсознания затем начинаются позитивные или негативные изменения. Один из примеров - перед вами.

Желтый цвет добавит логики

Если вашему ребенку через неделю предстоит сдавать экзамены, поддержите его "желтой диетой". Это повысит способность к логическому мышлению и добавит веры в свои силы. Вот перечень ваших незаменимых помощников на экзаменах: бананы, кукуруза, яйца, грейпфруты, лимоны, растительное масло, персики, ананасы, сыр, топленое масло. Подросткам желтый цвет полезен еще и с точки зрения состояния кожи: он лечит целый ряд кожных заболеваний и очень благотворно влияет на кишечник. А от здоровья кишечника, как известно, во многом зависит состояние кожи.

Кроме школьников, "желтая диета" будет полезна людям, много работающим за компьютером. Такая же рекомендация - для тех, чья работа сопряжена с повышенным нервным возбуждением или напряжением (учителям, диспетчерам, водителям и т.д.).

Источник: http://feelgood.ua

 

ДЕТСКОЕ МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

НОВОСТИ - НАШИ ДЕТИ

День рождения ребенка - это всегда особенный день в жизни семьи. Очень хочется, чтобы этот памятный день запомнился ему надолго. Чтобы праздник удался на славу, надо заранее позаботиться как о культурной программе (развлечениях, конкурсах, розыгрышах), так и о праздничном меню.

Здесь мы дадим вам основные рекомендации относительно составления детского меню на день рождения.

Мы рекомендуем вам организовать детский стол на день рождения по принципу шведского стола. Все должно быть небольшого размера и порционное. Разнообразие и красивое оформление блюд приветствуется. 

Если вы готовите салаты, то перед подачей на стол разложите их по маленьким салатницам или корзиночкам из песочного теста. Очень красиво смотрятся салаты, поданные в прозрачных стаканчиках. Замечательная идея - организовать салат-бар. Для этого нужно по отдельным тарелочкам разложить нарезанные ингредиенты – вареную картошку, свеклу, морковь, свежие помидоры и огурцы, консервированную кукурузу и зеленый горошек, мясо, курицу, колбасу, вареные яйца, зелень и т.п.. И заправки к ним – домашний майонез, сметану, масло. Дети сами накладывают то, что любят и намешивают себе салаты. Важно для кулинарных экспериментов предлагать маленькие тарелочки, чтобы из-за неудач не страдало слишком много продуктов.

Фрукты и десерты можно также разложить в порционные стаканчики или, например, вафельные рожки.Также можно приготовить фруктово-ягодные "шашлычки" на шпажках.

На горячее советуем вам приготовить куриные шашлычки на шпажках. Куриные шашлычки получаются красивыми и сочными! Не забываем слегка остудить их перед подачей на детский стол. 

Большой популярностью у детей пользуются канапе. Вам понадобятся палочки для канапе или деревянные шпажки для шашлычков. И то, что на них нанизывать: огурцы свежие и соленые, авокадо, сладкий болгарский перец разных цветов, морковь сырая и вареная, сыр, плавленный сыр в пластинках, вареные и очищенные перепелиные яйца, мясо, курица, колбаса, оливки, маслины, яблоки, апельсины, помидоры черри, виноград и т.п. 

Можно подавать к столу уже готовые канапе, а можно предложить детям сделать себе канапе самим из подготовленных заранее продуктов. 

Дополнят стол мини-бутерброды с ветчиной, селедочным маслом, паштетом из куриной печени и сырным соусом. Можно положить начинку не на хлеб, а в тарталетки. Не забудьте также про рулетики из лаваша и баклажан, фаршированные яйца и помидоры.

На горячее рекомендуем вам приготовить порционные мини-пиццы. Мало найдется детей, которые не любят это блюдо.

Если дети уже достаточно взрослые и возможности вашей кухни позволяют заняться кулинарными экспериментами, то вы можете предложить им приготовить пиццы для себя самим. Дети получают готовые основы из теста и заполняют их выбранными ингредиентами на свой вкус. Пиццы запекают и каждый получает результат своих кулинарных изысканий.

Еще один беспроигрышный вариант - ассорти из макарон. Большинство детей их очень любят. А чтобы блюдо было более праздничным, купите макароны разной формы и цвета, сварите их (отдельно друг от друга) и красиво разложите на тарелках. Так же можно подать различные заправки – томатный соус, тертый сыр, измельченное вареное мясо для “макарон по-пиратски”.

Конечно, ни один детский день рождения не обходится без торта. Торт может быть домашний или покупной, на ваше усмотрение. Мы же рекомендуем вам подать торт на специальном блюде с ножкой. Торты, пирожные и фрукты, расположенные на таких блюдах, смотрятся очень празднично и торжественно. Блюдо с ножкой можно купить в магазине, а можно сделать самим. Для этого вам понадобятся тарелки разного диаметра, а также подсвечники или фужеры. Склейте их между собой при помощи клеевого пистолета. Готовую конструкцию при желании можно покрасить аэрозольной краской из баллончика.

Советуем вам включить в меню два сладких блюда, очень любимых детьми: желе и мороженое.

Желе сделайте в порционных стаканчиках или на блюдечках. Для его изготовления лучше использовать натуральные красители, например, ягодный сок. Можно сделать желе многослойное, разноцветное, молочное или мятное. 

Интересная идея - организовать фабрику мороженого. Звучит грандиозно, пользуется неизменным успехом, а провести ее совсем просто. Нужно подготовить мороженое (лучше самое простое, но вкусное - пломбир). А к нему заготовить наполнители: молотые орешки, цукаты, нарезанные кусочками свежие или консервированные фрукты, ягоды, вафли и печенье, шоколад, кокосовую стружку, сиропы и варенье. Важно не забыть красивые стаканчики (или пиалки) и специальные ложки для формирования шариков мороженого.

Что касается напитков, то мы советуем вам вместо покупных соков и сладкой газировки подать на стол домашний компот из сухофруктов или ягод, домашний лимонад или молочно-фруктово-ягодный коктейль. Любые напитки лучше также заранее разлить по индивидуальным бокалам или бутылочкам.

Источник: vk.com/strana_mam_i_malushei

 

4 вещи, которые нельзя делать при укусе клеща

НОВОСТИ - НАШИ ДЕТИ

Если случилась неприятность, и клещ уже присосался, главное не паниковать и действовать аккуратно. Некоторые действия недопустимы и могут нанести вред ребенку.

Иксодовый клещ - кровососущий паразит, который питается кровью млекопитающих, в том числе – человека. Кроме того, что присосавшееся насекомое - это крайне неприятно, оно может стать переносчиком опасных инфекционных заболеваний, таких как клещевой энцефалит, болезнь Лайма (бореллиоз), гранулоцитарный анаплазмоз человека (ГАЧ). Распознать зараженное насекомое невозможно, кроме того, первые признаки заражения проявляются далеко не сразу, инкубационный период может длиться от недели до месяца.

Как действует клещ

Важно помнить, что оказавшись на теле, клещ впивается не сразу – достаточно долго он может путешествовать в поисках самого удобного для укуса место. Чаще всего это внутренняя область бедра, подмышечная впадина, паховые складки, пупочная впадина и область вокруг нее. Вонзив свой хоботок, насекомое впрыскивает специальное вещество, которое действует как анестезия и не позволяет жертве почувствовать укол. Далее паразит пьет кровь и одновременно выпускает слюну, которая вполне может содержать возбудителя инфекции. Процесс этот происходит постепенно, на протяжении 24 часов, таким образом, чем раньше клеща удалить, тем меньше яда попадет в кровь.

При удалении клеща очень важно делать это правильно, чтобы минимизировать возможный вред. Чего же делать нельзя?

Смазывать клеща маслом

Причем не только маслом, но и любым жиром. Такой способ был очень популярен в прошлые годы и до сих пор по привычке многие его используют и рекомендуют Принцип заключается в том, что насекомое, покрытое жирной пленкой, лишается возможности доступа кислорода, а значит постепенно выходит сам. Доля истины в этом есть, однако, в панике паразит выбрасывает в кровь жертвы большое количество слюны, что может быть крайне опасно, если она заражена.
Покрытое жирным слоем насекомое не примут для анализа в лаборатории. Не используйте также лаки, гели, спирт и другие вещества.

Прижигать клеща

Использовать огонь, раскаленные предметы и прочие средства категорически не рекомендуется. Во-первых, перед гибелью произойдет мощнейший выброс яда, клещ успеет выпустить практически всю имеющуюся у него дозу. Во-вторых – погибшего клеща удалить значительно сложнее, чем живого, а оставлять его в ранке, конечно нельзя.

Удалять клеща пальцами без защиты

Проще и безопаснее всего вынимать всосавшееся насекомое поручными инструментами. Для этого подойдут специальные устройства, которые продают в аптеках, пинцет любого размера и даже обычная нитка. Но если случилось так, что ничего подходящего нет, можно попробовать вынуть клеща пальцами, но перед этим надеть одноразовые перчатки или просто обернуть указательный и большой палец бинтом, марлей, носовым платком, любой тканью. На коже всегда присутствуют микротрещинки, через которые яд может попасть в кровь спасителя, причем он этого даже не заметит.

Сжимать тело насекомого

Удаляя клеща, следите за тем, как вы его захватываете. Правильно удерживать клеща максимально близко к его голове или коже пострадавшего. Если придавить его надувшееся тело, весь оставшийся яд вы впрыснете в кровь, словно из шприца. Вынимайте насекомое медленно, не делайте резких движений и старайтесь удалить его полностью, не оторвав тело от головы.

Правильное поведение после удаления клеща

  • Если в ранке осталась часть насекомого (обычно это голова), удалите ее как обычную занозу, продезинфицированным предварительно острым предметом (лучше всего иголкой).
  • Продезинфицируйте ранку любым антисептиком. Подойдут зеленка, йод, спирт, перекись водорода. В походных условиях, если аптечки с собой нет, промойте водой (можно даже минеральной)
  • Обязательно запишите дату, когда случилась неприятность. Если произошло заражение, анализ крови ничего не покажет до момента, пока не появятся симптомы, а значит ежедневно наблюдать за местом укуса и состоянием ребенка не менее 4 недель с дня укуса.

Если получится, поместите клеща в закрывающуюся чистую емкость и как можно быстрее отвезите в лабораторию, где его исследуют на наличие инфекции. Если насекомое окажется зараженным, профилактические меры можно будет предпринять, не дожидаясь появления симптомов.

 

При поздних родах дети рождаются здоровее - ученые

НОВОСТИ - НАШИ ДЕТИ

К такому выводу пришли демографы из ФРГ и Великобритании.

Специалисты ФРГ и Великобритании заявили, что у матерей, рожающих в позднем возрасте, дети растут здоровее. Полный текст исследования был обнародован в издании Population and Development Review, передает немецкий сайт Общества имени Макса Планка.

В ходе своей работы исследователи пришли к выводу, что дети взрослых матерей не только отличаются крепким здоровьем, но также получают и более качественное образование. Это обосновано тем, что матери в позднем возрасте имеют больше опыта и знаний, и способны отличить, что лучше для их детей.

Ученые нашли способ избежать преждевременных родов

Кроме того медики отмечают, что приблизительно каждые 10 лет в области здравоохранения происходит качественный скачок, который влечет за собой повышение стандартов уровня жизни людей. Это обстоятельство также является преимуществом поздних родов.

Медики отмечают, что в своем исследовании они отталкивались от данных о более, чем полутора миллионах мужчин и женщин Швеции, рожденных в период с 1960 по 1991 годы.

 
Еще статьи...

Поиск по порталу

Новые объявления

Погода

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:


Праздники России

Продукты на дом

Доставка на дом

Кто онлайн

Сейчас 140 гостей онлайн

Статистика

Пользователи : 1610
Статьи : 11565
Ссылки : 3
Просмотры материалов : 6171188
Яндекс.Метрика
Редакция может не разделять мнение авторов публикаций. Редакция не несёт ответственности за публикации с других сайтов.
При любом использовании новостей портала, гиперссылка (hyperlink) на dokuchaevsk.com.ua обязательна. Материалы, опубликованные со ссылкой dokuchaevsk.com.ua
не подлежат дальнейшей републикации или распространению в любой форме, кроме как с письменного согласия правообладателя.
Нарушение исключительных прав правообладателя dokuchaevsk.com.ua преследуется по закону.