В центре внимания

Декабря 05, 2017 150

Вниманию докучаевцев!

Декабря 05, 2017 32

Коммунальная служба "Прометей" сообщает

В связи с ремонтными работами была прекращена подача воды 04.12.2017…
Ноября 29, 2017 28

Докучаевское ПУВКХ сообщает

В связи с аварийными работами на основном водоводе D=300 была…

Вход на сайт



Сервисы







Реклама в Докучаевске

Реклама

НОВОСТИ

Пирожки из творожного теста с яблоками

КУЛИНАРНЫЙ КЛУБ

Ингредиенты:

тесто:

- 200 гр 9% творога

- 1 яйцо

- 85 гр. размягченного сливочного масла

- 1 ст. ложка сахара

- 1/4 ч. ложки соли

- 0.5 ч. ложки разрыхлителя теста

- 150 гр. муки

 

начинка

- 2 крупных яблока

- щепотка изюма (по желанию)

- 1 ст. ложка сливочного масла

- 2 ст. ложки сахара (если яблоки кислые то можно добавить больше)

- ванилин или корица по вкусу

 

Приготовление:

1. Если творог зернистый то его следует протереть через сито. В миске размешать творог, сахар, соль и масло, добавить слегка взбитое яйцо и еще раз перемешать, всыпать просеянную муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто, по необходимости можно добавить еще муки, тесто пока накрыть миской.

2. Яблоки очистить и порезать маленькими кубиками, в сотейнике растопить масло, добавить сахар и яблоки, тушить пока вся жидкость не выпарится а яблоки не станут мягкими, в конце добавить ванилин (или корицу) и изюм, перемешать, дать начинке немного остыть.

3. Духовку нагреть на 200 градусов, противень заселить пергаментом, смазать маслом.

4. Тесто поделить на 10 частей, сформовать пирожки, уложить на противень, смазать яйцом.

5. Выпекать пирожки до золотистого цвета.

Источник: #десерты@mir_kulinara

 

Внимание, отключение воды!

НОВОСТИ ДОКУЧАЕВСКА

Докучаевское ПУВКХ сообщает: в связи с выполнением ремонтных работ на водоводе Мельникова 13, будет прекращена подача воды 26.11.2017 г. с 9:00 до выполнения работ по следующим адресам:

- ул. Центральная 35, 37, 39, 41, 46/15, 48, 50, 54, 56, 60;

- ул. Мельникова 12, 13, 14, 15, 16, 17, 19, 22/5;

- ул. Октябрьская 7, 9, 11, 13, ГАИ, Школа-интернат.

Просим сделать необходимый запас воды.

 

Фаршированная сельдь

КУЛИНАРНЫЙ КЛУБ

Ингредиенты:

Сельдь (крупная) — 1 шт.

Морковь — 0,5 шт.

Яйца куриные — 1 шт.

Сыр плавленый — 40 г

Масло сливочное — 20 г

Масло оливковое — 1 ст. л.

 

Приготовление:

1. Селедку очистить от внутренностей и костей так, чтобы получилось два филе. Хвостик можно оставить для украшения.

2. С каждого филе срезать мякоть сельди, чтобы филе стало толщиной примерно 5 мм.

3. Мякоть сельди порезать кусочками. Также порезать кубиками отварную морковь и яйцо.

4. Смешать в отдельной емкости мякоть сельди, яйцо, морковь, заправить растопленным сливочным маслом и добавить плавленый сырок, натертый на крупной терке. Хорошо перемешать, начинка готова.

5. Расстелить пищевую пленку, смазать ее оливковым маслом и выложить на нее одну полоску сельди. Сверху распределить начинку.

6. Накрыть начинку второй полоской сельди, как бы оборачивая. Туго обернуть в пленку. Убрать в холодильник на 30 минут.

7. Перед подачей снять пленку, нарезать фаршированную сельдь кусочками. Украсить по желанию. Кусочки сельди получаются необыкновенно нежными и вкусными.

Приятного аппетита!

Источник: #закуски@bon

 

 

 

Вниманию получателей гуманитарной помощи

НОВОСТИ ДОКУЧАЕВСКА

 

Как безошибочно подобрать обувь к фасонам платьев

ЛАЙФХАКИ И УВЛЕЧЕНИЯ

 

 

 

Признаки нехватки в организме микроэлементов

ЗДОРОВЬЕ
 

10 упражнений, которые укрепят спину и помогут поддерживать ее ровной

ЗДОРОВЬЕ

 

 

 
Еще статьи...

Поиск по порталу

Новые объявления

Смотреть все объявления...

Погода

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:


Праздники России

Продукты на дом

Доставка на дом

Кто онлайн

Сейчас 39 гостей онлайн

Статистика

Пользователи : 1692
Статьи : 11653
Ссылки : 3
Просмотры материалов : 6323815
Яндекс.Метрика
Редакция может не разделять мнение авторов публикаций. Редакция не несёт ответственности за публикации с других сайтов.
При любом использовании новостей портала, гиперссылка (hyperlink) на dokuchaevsk.com.ua обязательна. Материалы, опубликованные со ссылкой dokuchaevsk.com.ua
не подлежат дальнейшей републикации или распространению в любой форме, кроме как с письменного согласия правообладателя.
Нарушение исключительных прав правообладателя dokuchaevsk.com.ua преследуется по закону.