В центре внимания

Мая 16, 2017 61

Докучаевское ПУВКХ сообщает:

В связи с хлорированием Новотроицкого водовода, подающего воду на г.…
Мая 12, 2017 41

Докучаевское ПУВКХ сообщает

В связи с аварийными работами по ул. Ленина 47 подача…

Вход на сайт



Сервисы







Реклама в Докучаевске

Реклама

НОВОСТИ

Вода из-под макарон

ЛАЙФХАКИ И УВЛЕЧЕНИЯ

У бережливой хозяйки всегда минимум отходов, ведь найти вторичное применение можно не только разным вещам, но и продуктам. Срок годности некоторых продлевается при помощи заморозки, или же одно блюдо успешно превращается в другое. Например, размороженные пельмени — отличная основа для пиццы.

Продолжая тему экономии и кухонных хитростей, на сей раз предлагаем не выливать воду из-под макарон в раковину. Наваристая жидкость пригодится в самых неожиданных ситуациях.

Применение макаронного отвара

Дрожжевое тесто будет пышнее, если развести дрожжи не в простой воде, а в макаронном отваре.

Вода из-под макарон содержит полезные для растений минералы. Поэтому сохраните стаканчик-другой, чтобы подпитать комнатную зелень.

Чтобы соус получился более жидким и вкусным, можно добавить в него пару ложек слегка теплой воды из-под макарон.

Опытные повара советуют замачивать бобовые перед приготовление в макаронном отваре, а не в обычной воде.

Вода из-под макарон поможет вымыть жирную посуду и вывести даже застаревшие пятна на пригоревшей кастрюле.

И в косметологии этой воде нашлось применение. Маска для волос из отвара, нанесенная всего на 10 минут, придаст шелковистость поврежденным волосам.

Чтобы бульон был наваристым, сварите его на воде из-под макарон. Советуем проверить на картофельном супе с клецками.

 

Потрясающее печенье от великого французского кондитера Пьера Эрме

КУЛИНАРНЫЙ КЛУБ

Пьер Эрме — достойный наследник четырех поколений эльзасских булочников и кондитеров, талантливый ученик короля французских кондитеров Гастона Ленотра, он начал изучать кондитерское ремесло в 14 лет. А в 20 уже был назначен главным кондитером Бакалейного Дома «Fauchon». Сегодня Vkusno.co предлагает вашему вниманию один из его простейших рецептов. Готовы поспорить: это простейшее печенье станет вашим любимым!

Приятного чаепития!

 

Ингредиенты

230 гр. сливочного масла

100 гр. сахарной пудры

0,25 ч. л. соли

0,5 ч. л. ванильного экстракта (или 1 гр. ванилина)

330 гр. просеянной муки.

 

Шаг 1

Размягчённое сливочное масло растереть с сахарной пудрой до однородности, добавить соль, ванильный экстракт, ввести просеянную муку.

Шаг 2

Быстро замесить мягкое тесто, собрав его в шар.

Шаг 3

Разделить тесто на 3 части, скатать из каждой части «колбаску» диаметром 2-3 см, завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку на 10-15 минут.

 

Несколько секретов для роскошного цветника в квартире

ЛАЙФХАКИ И УВЛЕЧЕНИЯ

Секрет роскошного комнатного цветника прост: растения нужно хорошо подкармливать, иначе не дождаться ни пышной листвы, ни хорошего цветения. Жесткая "диета", когда растение длительное время испытывает нехватку питательных веществ, обычно приводит к заболеванию – ведь сил для сопротивления у растения нет. Но как правильно составить меню для зеленых питомцев, учитывая их разные вкусы?

1. Практически все растения любят сахар (а кактусы вообще великие сладкоежки). Можно перед поливом рассыпать 1 ч. ложку сахарного песка (при диаметре горшка около 10 см) по поверхности грунта или напоить растение сладкой водичкой (0,5 ч. ложка сахара на 0,5 стакана воды).

2. Хороший эффект дает подкормка красивоцветущих касторовым маслом (1 ч. ложка на 1 л воды) во время завязывания бутонов.

3. Очень полезна для растений древесная зола (и в качестве питания, и для профилактики заболеваний). Для приготовления зольного раствора 1 ст. ложку золы нужно залить 1 л горячей воды и настоять 1 неделю, иногда перемешивая. Полив таким раствором – 1 раз в 10 дней.

4. Поливать растения можно таким настоем: берем корочки гранатов или любых цитрусовых плодов. Заливаем их водой и выдерживаем сутки. Все! Питательный настой для полива готов!

5. Иммунитет комнатных растений отлично повышает опрыскивание раствором аспирина. Одна таблетка растворяется в литре воды.

6. Разбавленный сок алоэ тоже подходит всем распространенным комнатным растениям. Надо одну чайную ложку сока развести в полутора литрах воды.

7. Фикусы можно раз в месяц поливать подслащенной водой. На один литр воды берет одна чайная ложка сахара. Листья этих растений можно протирать молоком. Это придаст растениям блеск и красоту.

8. Грибной настой поможет вашим растениям выглядеть здоровыми и красивыми. Замочите измельченные съедобные грибы в пропорции 1 к 1. Через сутки настой слейте, а грибы еще раз залейте водой. Через сутки грибная вода для полива будет готова.

9. Фиалкам понравится такая подкормка: возьмите ампулу витамина В12 и разведите в литре воды (естественно, отстоянной). Подкармливать фиалки таким витаминчиком можно два раза в месяц.

10. Банановую кожуру, которая богата калием, магнием и фосфором, можно использовать при пересадке растений. Поверх дренажного слоя уложите слой мелко порезанной или прокрученной на мясорубке банановой кожуры, засыпьте ее грунтом и посадите растение.

 

 

Престольный праздник в Докучаевском храме священномученика Владимира

НОВОСТИ ДОКУЧАЕВСКА

7 февраля прихожане Докучаевского храма отметили престольный праздник. Освящен наш Храм в честь священномученика Владимира, митрополита Киевского и Галицкого.

В Храме в этот день прошла торжественная служба. Священнослужители и паства Храма прошли крестным ходом.

 

Как вырастить киви в домашних условиях

ЛАЙФХАКИ И УВЛЕЧЕНИЯ

Мало кто знает, что киви называют китайским крыжовником из-за того, что исторической родиной этого фрукта является Китай. Польза киви очень велика: этот фрукт нормализует свертываемость крови, снижает риск возникновения онкологических заболеваний и оказывает благоприятное воздействие на пищеварительную систему. К тому же в киви содержится больше витамина С, чем в цитрусовых.

Для того чтобы вырастить киви, нужно выбрать спелый плод без видимых дефектов, очистить его и размять в кашицу. Залив мякоть водой, дайте ей немного настояться. Косточки сами всплывут на поверхность — их и нужно собрать.

Теперь, когда у вас есть семена, можно приступать к проращиванию. Заверните их в вату или марлю и положите в тарелку, залив водой так, чтобы она не переливалась за края при наклоне. Накройте семена пленкой и оставьте в теплом солнечном месте на 7–10 дней.

Когда семена проклюнутся, их нужно пересадить в горшок. Насыпьте на дно керамзит и используйте грунт для тропических лиан. Перед тем как засыпать грунт, подержите его на водяной бане пару часов, чтобы обеззаразить. В грунте сделайте выемки глубиной 5–10 мм и поместите в них по 2–3 семечка. После этого их нужно присыпать грунтом, полить, накрыть пленкой и отправить в теплое солнечное место.

Первые ростки появятся через 3–6 дней. Уже с этого этапа нужно избавляться от слабых всходов, чтобы дать больше места сильным. На ранних этапах их можно выдергивать, потом — обрезать. Растения нужно регулярно прореживать, а поливать только отстоянной водой: осенью и зимой — 2–3 раза в месяц, летом и весной — 2 раза в неделю. Жаркими летними днями киви лучше опрыскивать.

Когда растения достигнут высоты 10–12 см, пересадите их в отдельные горшки. Соблюдая режим полива и следя за тем, чтобы в месте, где стоят горшки, было солнечно и тепло, вы можете рассчитывать на плоды через 3 года простого, но обязательного ухода. Цветет киви большими белыми цветами, так что вы точно их не пропустите!

Киви можно смело назвать десертным фруктом, ведь он имеет сладкий и насыщенный вкус. Плод киви лучше других фруктов переносит консервацию, сохраняя большое количество витаминов благодаря высокому содержанию кислот. Многие готовят варенье из киви, которое сохраняет полезные свойства очень долго.

 

Запеканка из тертого картофеля

КУЛИНАРНЫЙ КЛУБ

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, и самостоятельным блюдом.

 

Ингредиенты:

6 средних картофелин

2 яйца

2 зубка чеснока

3-4 ст. л. майонеза

100 гр. сыра

1 ст. л. сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)

по вкусу - соль, перец

 

Приготовление:

Сыр и чеснок натереть на мелкой терке. Половину сыра соединить с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.

Второе яйцо и оставшийся сыр смешать с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.

Картофель натереть на крупной терке и добавить к заготовке. Посолить и поперчить.

В форму для запекания диаметром 26 см выложить запеканку. Сверху покрыть яично-сырно-укропной смесью. Отправить запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Должна образоваться румяная корочка.

Комментарий:

Эту запеканку можно разнообразить! Приготовить её с фаршем или грибами в качестве начинки.

Приятного аппетита!

 

Вяжем спицами: узор «Плетенка»

ЛАЙФХАКИ И УВЛЕЧЕНИЯ

Вяжем спицами узор «Плетенка». Узор плотный, подойдет для вязания снудов, кардиганов, пальто.

Набрать нечетное количество петель.

1 ряд — установочный, изнаночные петли.

2 ряд (лицевая сторона) — кромочная, далее вязать так — сначала вяжем вторую петлю на спице лицевой за заднюю стенку, затем первую, после этого сбрасываем их со спицы (то есть перекрещиваем две петли направо), вязать до конца ряда, в конце 1 лиц, кромочная.

3 ряд — кром., далее вязать так — вторую петлю на спице связать изнаночной, затем первую изнаночной, затем сбросить их со спицы, вязать до конца ряда, в конце 1 изн., кромочная, повторять 2 и 3 ряды.

Чтобы было понятно и наглядно, смотрим видеоурок.

 
Еще статьи...

Поиск по порталу

Новые объявления

Смотреть все объявления...

Погода

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:


Праздники России

Продукты на дом

Доставка на дом

Кто онлайн

Сейчас 173 гостей и 1 пользователь онлайн
  • Редактор

Статистика

Пользователи : 1533
Статьи : 11430
Ссылки : 3
Просмотры материалов : 5959239
Яндекс.Метрика
Редакция может не разделять мнение авторов публикаций. Редакция не несёт ответственности за публикации с других сайтов.
При любом использовании новостей портала, гиперссылка (hyperlink) на dokuchaevsk.com.ua обязательна. Материалы, опубликованные со ссылкой dokuchaevsk.com.ua
не подлежат дальнейшей републикации или распространению в любой форме, кроме как с письменного согласия правообладателя.
Нарушение исключительных прав правообладателя dokuchaevsk.com.ua преследуется по закону.